食堂刷卡機報價廠家,高校有了智慧食堂 機器當(dāng)上
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食堂刷卡機報價廠家
機器識別飯菜計算價格,學(xué)生用校園卡或手機支付,大大提高了效率。
在食堂自選區(qū),50多種菜品可供自助選擇,在無人結(jié)算處,一盤盤餐食被自動掃描,用餐者刷校園卡或移動支付,支付過程僅需8秒……近日,記者在廣東金融學(xué)院龍洞校區(qū)南苑一食堂看到這樣一幕智慧食堂的場景。
該智慧食堂是利用碗碟形狀識別技術(shù)實現(xiàn)無人結(jié)算的。這一新技術(shù)的應(yīng)用不僅讓這間食堂少雇傭3個打菜師傅,每年減少人工成本14萬多元。形成的大數(shù)據(jù)除了幫助食堂精細化管理外,還有助于改善學(xué)生膳食結(jié)構(gòu),“學(xué)生每一餐所選菜品及所含營養(yǎng)數(shù)、卡路里等數(shù)據(jù)還可直接發(fā)送到個人手機?!?/p>
現(xiàn)場:學(xué)校食堂用上高科技 8秒完成無人結(jié)算
2017年12月29日11時30分,來南苑一食堂就餐的學(xué)生越來越多。1個月前,該食堂自選區(qū)進行了智慧化改造,將原來單窗口打菜售賣變成了餐食自選區(qū),撤掉過去12個窗口上安裝的24個刷卡結(jié)算機,自選區(qū)出口處裝了兩臺無人結(jié)算設(shè)備。學(xué)生先在自選區(qū)門口拿選餐的塑料托盤,然后放到自選窗口前的鐵盤托上,一邊推著塑料托盤,一邊自助選擇餐食。
自選區(qū)按7元、6元、5元、4元、3元、2元等不同價格劃分出多個窗口,菜品均被較小的碗碟獨立分裝,菜式包含50多個品種,有鮮肉類、水產(chǎn)魚蝦類、禽蛋類、例湯類、粗糧類等。
選完餐,學(xué)生便端托盤來到出口排隊結(jié)算。自選區(qū)內(nèi)選餐者眾多,但排隊結(jié)算處卻不擁擠,這要歸功于兩臺無人結(jié)算機的神速。
結(jié)算機類似于超市柜臺,柜臺旁豎起一塊指示牌,清晰標(biāo)注了支付流程,柜臺面板上則標(biāo)出了兩個結(jié)算區(qū),結(jié)算區(qū)上方則分別安裝一條桿狀掃碼器。只要學(xué)生將整個托盤放入結(jié)算區(qū),數(shù)秒就能準(zhǔn)確計算出托盤中所有餐食的單價、總價,然后顯示在屏幕上,學(xué)生可以刷校園卡或使用微信、支付寶掃碼支付,整個支付過程僅需8秒鐘,且不需要人工輔助。
點贊:分量均勻 “再也不怕打菜師傅手抖了”
對于這樣“自選區(qū)+無人支付”的智慧食堂,體驗過的學(xué)生們都豎起了大拇指。“自選區(qū)價格標(biāo)示清晰,過去要走兩圈才能打完飯菜,現(xiàn)在一圈下來基本搞定,打菜的時間還節(jié)省了一半?!崩钔瑢W(xué)對記者說。
“自選餐廳體驗很不錯!每一份菜分量都很均勻,再也不用怕打菜師傅手抖了。”另一位同學(xué)告訴記者。
“感謝高科技帶來的公平。過去師傅既要打菜,又要計價,忙成一團,有時候菜分量有多有少,價錢也偶有算錯。”每天都來這間食堂“打卡”的劉同學(xué)笑著說,智慧食堂讓學(xué)生告別了“分量靠勺定、價格靠心算”的窗口打菜時代,有了更好的消費體驗。
效用:減少3個打飯師傅 年省14萬元
廣東金融學(xué)院龍洞校區(qū)南苑一食堂經(jīng)理鄧春榮表示,智慧食堂的改造帶來了太多改變:一是就餐人數(shù)由每天1500人漲到了2000多人,二是大大節(jié)省了餐廳運營成本,人工成本大大降低。
“很多學(xué)生聽說食堂進行了智慧化改造,都慕名來體驗?!编嚧簶s說,食堂改造把過去很多去其他食堂的學(xué)生吸引到了這里來了。
鄧春榮說,原來食堂是單窗口打飯售賣,現(xiàn)在是自選餐、統(tǒng)一支付的模式?!斑^去,窗口后有8名人員,既要忙補餐,又要忙收銀,一天下來很累?,F(xiàn)在不用忙收銀了,后臺只需4名人員專心補餐就行?!编嚧簶s說,目前不少學(xué)生不熟悉無人結(jié)算使用流程,食堂還設(shè)置了一個指引人員崗??傮w上,食堂已減員3人,每名工作人員月薪4000元,一年就節(jié)省了14.4萬元。“過一段時間,這個指引崗還可以減掉?!彼f。
該技術(shù)大幅度提高了結(jié)算效率。據(jù)測算,改造前,每位學(xué)生結(jié)算用時為21秒,改造后,每位學(xué)生結(jié)算用時為8.4秒?!凹由蠈W(xué)生們很講秩序,總能做到自覺排隊。所以就餐人數(shù)多了,但食堂并不顯得擁擠,反而更加有序了?!?/p>
機器打飯怎么操作
不同價位飯菜裝入不同形狀碗碟
每一種形狀的餐碟對應(yīng)一種價格。船型餐碟對應(yīng)的價格是3元,小號正方形餐碟對應(yīng)的是4元,圓碗餐碟對應(yīng)的6元等。
機器掃描識別餐碟形狀計價
無人結(jié)算機器的掃描桿上安裝了攝像頭,能夠獲取、處理圖像,讀懂每一個餐碟形狀、菜的內(nèi)容,并與前期采集、輸入的價格表數(shù)據(jù)進行對比,實現(xiàn)無人計價結(jié)算。
系大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目
據(jù)了解,廣東金融學(xué)院南苑一食堂智慧化改造是廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目“智慧食堂”的成果之一。
該項目負責(zé)人陳曉鵬說,除了廣東金融學(xué)院,目前,智慧食堂還將應(yīng)用于廣東以色列理工學(xué)院等20家食堂,除了食堂,還應(yīng)用于面包店結(jié)算。“現(xiàn)在,研發(fā)出的面包形狀識別無人結(jié)算機已進駐一些面包店試運營?!?/p>
“以無人結(jié)算為特色的智慧食堂,不會僅局限于食堂,它將串聯(lián)起學(xué)生健康管理、食堂管理等方面?!标悤赠i表示,目前,廣東金融學(xué)院智慧食堂已具有學(xué)生健康管理功能,學(xué)生每一餐所選菜品名目價格以及所含營養(yǎng)數(shù)、卡路里、脂肪攝入量等數(shù)據(jù)還可發(fā)到學(xué)生個人手機,每月還根據(jù)學(xué)生餐單給出膳食搭配改善建議。
該項目對于食堂精細化管理也有好處。食堂也可利用大數(shù)據(jù)分析,根據(jù)師生用餐情況,適當(dāng)調(diào)整菜譜與餐食供應(yīng)量,有效杜絕浪費。另一方面,還能根據(jù)每天用餐情況制定下一步的備餐計劃,提供智能化采購、倉管。
陳曉鵬說,項目還自主研發(fā)了魔方取餐機,實現(xiàn)自助免排隊取餐。利用食堂過剩產(chǎn)能,形成連鎖供餐平臺——“我校食堂”,專為校外中大型團體用戶提供訂餐服務(wù)。目前,項目已自主申請兩項國家發(fā)明專利,獲得全國移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新大賽一等獎,廣東省挑戰(zhàn)杯金獎等。記者肖桂來
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啟點食堂刷卡機提醒您襪塌這邊有幾個窗口,需要幾臺刷卡機,還和談有幾個充值點,需要幾臺開卡器,窗口離電腦那里有隔多遠,如果兩百米之內(nèi)走局域網(wǎng)就可以,如果隔的有點遠,喚好碰就得走無線GRPS,這個造價就比局域網(wǎng)的高點,但是不受空間限制,幾個城市的連鎖經(jīng)營,流水都能匯總,主要還得問您選擇的廠家的產(chǎn)品的報價問題
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只要是走局域網(wǎng)的,可以實時查看到數(shù)據(jù),啟點食堂刷卡機標(biāo)準(zhǔn)版系統(tǒng)支持食堂營業(yè)報表管理,可以針對每日,每月,每季度,每年的流水?dāng)?shù)據(jù)匯總,如果是脫機的食堂刷卡機,需要連接到電腦上才能把儲存在刷卡機的數(shù)據(jù)導(dǎo)入到電腦上,才能導(dǎo)出數(shù)據(jù)報表,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)版刷卡機很方便的,您不用擔(dān)心的?。?
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